Food supply chains in cities - modern tools for circularity and sustainability
- Författare
- (Edited by Emel Aktas, Michael Bourlakis.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Palgrave Macmillan | 2020 | England, Basingstoke | 1 volume illustrations (black and white, and colour) 21 cm | 978-3-030-34064-3 |